本周最新的烏拉圭活牛胴體價格為4.10美元/千克，環比下降2.8%。      

      烏拉圭活牛價格最近三周已經從此前的4.30美元高點連續回落，三周合計降幅達4.7%。活牛價格的下降，一方面是工廠刻意壓低收牛價格的結果，另一方面也是因為近幾周各工廠搶抓481配額任務，更多屠宰產能分配了谷飼活牛，對草飼活牛的收購量有所減少。

      本周開始，針對7-9月的481配額任務已基本完成，未來將轉向對草飼活牛的屠宰，草飼活牛的收購需求也將增加。但當前草飼高質量成品牛的供應仍然不足，這一現狀沒有得到明顯改善，供給量的不足仍是制約價格下降的主導因素，這也是活牛價格雖連續三周下降，但合計降幅只有不到5%的原因。因此未來草飼活牛價格仍有上漲的可能性。

      當地氣象預報顯示，下周將會有降雨出現，從之前的情況來看，零星降雨對短期活牛價格的影響有限。本周公牛主流成交價格為4美元/千克，優質母牛價格為3.8美元/千克。

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本文轉載自：牧集終端   原文鏈接