據(jù)當?shù)囟嗉颐襟w報道，英國超市貨架上的熱門商品——烤雞因供應短缺雞肉而變得越來越稀缺。

　　英國家禽業(yè)協(xié)會(The British Poultry Council)警告稱：養(yǎng)戶養(yǎng)殖成本飆升，整個家禽產(chǎn)業(yè)正處于“崩潰邊緣”...

　　養(yǎng)殖成本飆升！

　　英國養(yǎng)戶持續(xù)減規(guī)模、家禽業(yè)瀕臨崩潰！

　   據(jù)了解，英國政府宣布從4月起，英格蘭、威爾士和蘇格蘭家庭使用的生活能源價格漲幅最高將提升54%，即每個家庭平均每年為燃氣、電力等能源付費達到1971英鎊（折合人民幣約17048元/年）。雖然政府同時推出了相應的財政補償計劃，但還是引起了國內(nèi)大量市民的反對與抗議。

　　能源價格一路攀升，食品價格同樣水漲船高。英國國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，今年3月英國食物和非酒精飲料價格同比上漲19.1%，漲幅再次刷新45年來最高紀錄；受食品價格大漲影響，英國3月消費者價格指數(shù)（CPI）同比上漲10.1%，高于市場預期，為西歐國家中最高。

　　近日，多家英媒報道稱，不斷上漲的成本導致家禽飼料價格飆升，但商超拒絕高價購買家禽...這導致英國當?shù)氐募仪莨罅繙p少，養(yǎng)殖企業(yè)損失嚴重。

　   英國家禽協(xié)會首席執(zhí)行官理查德·格里菲斯表示：“在市場異常狀況下，企業(yè)的生產(chǎn)成本無法得到市場的有效回報，導致家禽業(yè)無法維持生產(chǎn)，整個家禽產(chǎn)業(yè)正處于崩潰邊緣”。他還表示，禽流感以及英國脫歐所帶來的紛爭，都導致家禽生產(chǎn)商難以獲得與生產(chǎn)成本相匹配的產(chǎn)品價格。

　　英國農(nóng)業(yè)聯(lián)合會的克里斯廷·麥克道爾也表示，生產(chǎn)成本的上升加劇了問題的嚴重性。她坦言：“英國農(nóng)民面臨著能源、勞動力等成本的大幅上升，很多農(nóng)民根本無法負擔目前的生產(chǎn)成本。”

       除了雞肉短缺以外，英國民眾還瘋狂搶購雞蛋，部分民眾更是開始大量購買母雞。

　　英國一家家禽供貨商負責人稱，3月20日一天的母雞銷量，相當于以往1個月的銷售量。當?shù)刈詮挠蓄櫩鸵淮涡杂嗁?0只母雞后，當?shù)仞B(yǎng)雞場做出每人限購3只雞的決定。

　　對此，相關(guān)人士分析道：人們出現(xiàn)搶購母雞熱，一是可通過養(yǎng)雞自我消遣，另一個原因便是市場上雞蛋緊缺，所以想自己養(yǎng)雞產(chǎn)蛋。

       肉菜供應緊張！

　　食品救濟包派發(fā)量已超300萬份

　　當?shù)孛襟w報道稱，受西班牙和地中海地區(qū)極端高溫影響，這些地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到嚴重沖擊，對英國水果和蔬菜的進口量也受到了不小的影響，再加上英國去年冬季氣溫異常寒冷，本土農(nóng)業(yè)生產(chǎn)晚于往年開始。

　　這意味著英國當?shù)氐氖卟恕⑷忸惞媾R雙重打擊，未來英國超市和消費者將不得不面對商品供應短缺和價格上漲的問題。

　   為應對生活成本危機，越來越多的英國人尋求食物救濟。

　　英國慈善機構(gòu)特拉塞爾基金會26日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，在截至3月底的一年里，機構(gòu)共發(fā)放約300萬份救濟食物包，同比增長37%，總量創(chuàng)下最高紀錄。其中，超過110萬份食物包的發(fā)放對象是兒童，較此前一年增加30萬。

　　基金會表示，這一年內(nèi)，基金會提供的食物包數(shù)量是5年前年度發(fā)放量的兩倍多。其中，有76萬人是首次求助于其管理的食物銀行，同比增長38%，其中包括不少失業(yè)者。

　　基金會首席執(zhí)行官埃瑪·里維里表示，設立食物銀行的初衷是為在緊急情況下向人們提供短期支持，而現(xiàn)在到食物銀行領救濟似乎成了低薪群體和靠福利金過活者的“常態(tài)”，“但這不是解決饑餓和貧困問題的長期辦法”。她呼吁英國政府采取更多措施，改變越來越多人無法承擔基本生活開支的狀況。

本文轉(zhuǎn)載自：肉類360   原文鏈接