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置頂浙頭牛：2023年3月27日全國牛肉、豬肉、羊肉和雞類產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格行情

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測：截至27日14:00時(shí)，全國畜產(chǎn)品批發(fā)市場：豬肉平均價(jià)格為20.14元/公斤；牛肉77.16元/公斤；羊肉68.93元/公斤；白條雞18.37元/公斤。

2023-03-27 16:07類目：肉類動態(tài)

置頂【浙頭牛科普學(xué)院】如何區(qū)分調(diào)理牛羊肉與純牛羊肉？便宜又好吃？小心被“調(diào)理”了！

你聽過“調(diào)理牛羊肉”嗎？你知道如何區(qū)分“調(diào)理牛羊肉”與“純牛羊肉”嗎？

2023-03-27 08:46類目：研究報(bào)告

置頂浙頭牛源引海關(guān)總署消息：巴西新增4家牛肉工廠獲批對華出口,另恢復(fù)2家肉類工廠輸華

重磅消息：繼23日中方同意巴西牛肉恢復(fù)輸華后，海關(guān)總署方面再次傳來好消息。海關(guān)總署最新的進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊信息中新增巴西的4家牛肉類加工工廠，自3月23日及以后生產(chǎn)的符合中國要求的牛肉產(chǎn)品輸華。4家…

2023-03-25 10:01類目：肉類動態(tài)

置頂浙頭牛轉(zhuǎn)自最新海關(guān)總署消息：自2023年3月23日起中方同意暫停對巴西牛肉的禁運(yùn)

自2月23日,農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)部：暫停自愿出口到中國后不久帕拉州農(nóng)業(yè)保護(hù)局確認(rèn)一個(gè)積極的案例牛海綿狀腦病這種疾病通常被稱為“瘋牛病”以來，巴西于2023年2月23日主動暫停牛肉輸華已經(jīng)整整30天了。

2023-03-24 09:03類目：肉類動態(tài)

置頂【浙頭牛政策法規(guī)解讀】農(nóng)村農(nóng)業(yè)部 ——《生豬屠宰肉品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程（試行）》

為了規(guī)范生豬屠宰肉品品質(zhì)檢驗(yàn)，保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》規(guī)定，農(nóng)村農(nóng)業(yè)部組織制定了《生豬屠宰肉品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程（試行）》。

2023-03-24 08:42類目：政策法規(guī)

置頂【浙頭牛科普學(xué)院】如何區(qū)分不同部位的牛肉？不同部位牛肉的做法也不同，你知道嗎？

牛肉作為一種常見肉類，不同部位的牛肉有著不同的做法，口感也不盡相同。

2023-03-23 08:39類目：研究報(bào)告

置頂【浙頭牛科普學(xué)院】買肉指南——如何挑選好豬肉？買肉也是一門學(xué)問！

在日常生活中，挑選好豬肉也是一門學(xué)問。拒絕踩雷，四招挑選挑選好豬肉！

2023-03-22 08:36類目：研究報(bào)告

置頂巴西商界人士組成超大代表團(tuán)陪同盧拉訪華

外交部發(fā)言人華春瑩17日宣布：應(yīng)國家主席習(xí)近平邀請，巴西聯(lián)邦共和國總統(tǒng)盧拉將于3月26日至31日對中國進(jìn)行國事訪問。這將是盧拉今年1月再次成為巴西總統(tǒng)后的首次訪華。

2023-03-21 09:05類目：肉類動態(tài)

置頂【浙頭牛科普學(xué)院】為什么牛肉要排酸？排酸肉你了解多少？

經(jīng)常說排酸牛肉，但是還能多人還是不了解什么是排酸牛肉，也不知道排酸牛肉有哪些好處，那么今天，小編就帶大家一起來學(xué)習(xí)一下。

2023-03-21 08:43類目：研究報(bào)告

置頂【浙頭牛科普學(xué)院】肉類營養(yǎng)差異大！如何選擇最適合自己的肉食？

肉類是我們?nèi)粘ｏ堊郎喜荒苋鄙俚氖澄铮煌忸惛缓臓I養(yǎng)也各不相同，那么飲食中如何選擇最適合自己的肉食呢？

2023-03-20 08:59類目：研究報(bào)告

置頂浙頭牛3月10日到3月16日：全國肉類批發(fā)價(jià)格實(shí)時(shí)監(jiān)測

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心數(shù)據(jù)顯示3月10日到3月16日：豬肉，羊肉，牛肉，白條雞批發(fā)價(jià)格同比上周都有所下降。

2023-03-20 08:38類目：肉類動態(tài)

置頂巴西與中國的貿(mào)易亮黃燈，今年前兩個(gè)月貿(mào)易流下降9.35%

巴西在2022年達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1172.2億美元后，巴西和中國今年前兩個(gè)月的貿(mào)易(進(jìn)出口)流量比去年同期下降9.3%，黃燈亮起，表明2023年巴西與其主要貿(mào)易伙伴的貿(mào)易可能略有放緩。

2023-03-18 08:55類目：肉類動態(tài)

置頂【浙頭牛政策法規(guī)解讀】關(guān)于2023年中國肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢

近期，黨中央、國務(wù)院發(fā)出了一系列重要文件，對我國2023年的各項(xiàng)工作做了全面部署。從肉類產(chǎn)業(yè)的角度看，這些部署為我們展現(xiàn)出關(guān)系全局發(fā)展的新趨勢。

2023-03-17 08:44類目：政策法規(guī)

置頂【浙頭牛科普學(xué)院】冷凍肉和新鮮肉哪個(gè)更好？經(jīng)常吃冷凍肉好嗎？

凍肉與鮮肉原有的營養(yǎng)成分并沒有太大的區(qū)別。在肉制品質(zhì)量合格的情況下，凍肉比鮮肉更衛(wèi)生、更新鮮且更好吃。

2023-03-16 09:49類目：研究報(bào)告

置頂【浙頭牛科普學(xué)院】吃牛肉的好處你知道嗎？牛肉的5大營養(yǎng)價(jià)值及功效

營養(yǎng)學(xué)家說，牛肉的營養(yǎng)價(jià)值居各種肉類的首位，能增長體力，補(bǔ)充元?dú)狻Ｄ敲矗阒莱耘Ｈ獾暮锰幘唧w有哪些嗎？跟隨小編一起進(jìn)來了解一下吧。

2023-03-16 08:52類目：研究報(bào)告

置頂【浙頭牛政策法規(guī)解讀】國內(nèi)外肉及肉制品市場準(zhǔn)入簡介—法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)

我國肉與肉制品的質(zhì)量安全由農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、市場監(jiān)管局等多部門監(jiān)管，監(jiān)管的側(cè)重點(diǎn)各不相同。目前，我國肉與肉制品標(biāo)準(zhǔn)體系主要由強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)體系和推薦性標(biāo)準(zhǔn)體系兩部分構(gòu)成。

2023-03-15 08:41類目：政策法規(guī)

置頂【浙頭牛科普學(xué)院】肉牛的屠宰流程

在科技的發(fā)展進(jìn)步下，不僅肉牛的養(yǎng)殖已經(jīng)達(dá)到規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化，肉牛的屠宰也將告別老舊的原始方式，逐漸向國際標(biāo)準(zhǔn)看齊。今天小編將帶領(lǐng)大家一起了解一下肉牛的屠宰流程。

2023-03-14 08:42類目：研究報(bào)告

置頂【浙頭牛科普學(xué)院】肉類解凍工藝的研究進(jìn)展

解凍是肉類進(jìn)行加工或烹飪前的重要步驟，恰當(dāng)?shù)慕鈨龉に嚂θ忸惼焚|(zhì)的維持起很大作用，本文小編將帶您一起了解不同解凍工藝的特點(diǎn)以及不同解凍工藝對肉質(zhì)的影響。

2023-03-13 08:40類目：研究報(bào)告

置頂【浙頭牛科普學(xué)院】2023年中國肉制品行業(yè)市場前景及投資研究報(bào)告

我國肉制品行業(yè)發(fā)展空間廣闊，在國家政策的大力支持下，未來肉制品行業(yè)集中度有望提升。

2023-03-11 08:31類目：研究報(bào)告

置頂【浙頭牛政策法規(guī)解讀】新《進(jìn)出口食品安全管理辦法》下進(jìn)口肉類監(jiān)管新模式

最新的《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》（以下簡稱《辦法》）已于2022 年1月1日起實(shí)施，取代了原有的海關(guān)總署令第 243 號《進(jìn)出口食品安全管理辦法》和《進(jìn)出口肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》。兩個(gè)涉…

2023-03-10 08:36類目：政策法規(guī)

今日頭條

1浙頭牛：阿根廷正式獲準(zhǔn)向韓國出口
據(jù)阿根廷外交部官網(wǎng)報(bào)道，阿根廷外交部長圣地亞哥·卡菲羅在…

2023-09-06 09:56
22023年8月第5周全國牛羊肉、豬肉、禽
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)發(fā)布2023年8月第5周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市…

2023-09-05 15:25
3浙頭牛：哥倫比亞農(nóng)業(yè)部門將于本月訪
據(jù)哥倫比亞媒體報(bào)道，目前哥倫比亞畜牧業(yè)正積極采取行動，以…

2023-09-05 09:59
49月第一周巴西、阿根廷和烏拉圭南美
9月第一周巴西、阿根廷和烏拉圭三國活牛價(jià)格均環(huán)比下滑，環(huán)比…

2023-09-04 15:00
5浙頭牛最新消息：智利政府宣布禽流感
2022年末，禽流感疫情開始在南美洲蔓延，多國相繼爆發(fā)禽流感…

2023-09-04 10:15
6浙頭牛最新消息：俄羅斯約20萬只禽類
本周三（8月30日），俄羅斯農(nóng)業(yè)部向世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）…

2023-09-03 09:25
7浙頭牛：國際牛肉價(jià)格分化明顯，美國
外國媒體近日報(bào)道，目前全球牛肉價(jià)格正呈現(xiàn)兩級分化狀態(tài)：美…

2023-09-02 08:40
8浙頭牛：因遲遲未能取得對華出口授權(quán)
據(jù)阿根廷媒體報(bào)道，位于阿根廷科連特斯省里亞楚埃洛市（Riach…

2023-09-01 10:04
9阿根廷宣布恢復(fù)禽肉產(chǎn)品對歐盟出口，
據(jù)外媒報(bào)道，本周三（8月30日）阿根廷正式宣布恢復(fù)本國禽肉產(chǎn)…

2023-08-31 14:59
10浙頭牛：海關(guān)總署宣布恢復(fù)1家美國牛
據(jù)海關(guān)總署官網(wǎng)昨日更新的《進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊名單》…

2023-08-31 10:08

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