有一種常用的展示柜，使用頂置蒸發器。這種展示柜，其主蒸發器安裝在展示空間的上部區域。頂部柜架之下，見圖10-8。它能使展示區域各處均保持適宜的溫度。

    有些柜中有擱架蒸發器，稱之為輔助蒸發器。它位于擱架之下，由彎曲盤管構成，便于在每個區域中單獨冷卻。