冷庫門要求關閉緊密，開啟靈活，結構牢固，形變小；機械強度高，剛性好。為了減輕門扇的重量，冷庫門應盡可能采用容重較小的結構材料和隔熱隔汽材料制作。例如，采用聚苯乙烯泡沫塑料作隔熱層，外包塑料薄膜作隔汽層的冷庫門比作軟木作隔熱層、涂瀝青作隔汽層的冷藏門重量大大減輕，因此有條件時，一般均采用前者制作冷庫門。

冷庫門還應考慮安全要求，為了便于庫內人員在發生意外時能迅速離開庫房，苦悶（平開門）一律采用外開的方式，關閉的苦悶均必須可從庫內打開。電動門必須附設手動裝置，并應在庫內裝設報警呼救裝置。

冷庫門是庫房貨物出入的咽喉，開啟頻繁，當庫門打開時，庫內外的冷熱空氣就在門洞附近進行冷熱交換，門洞周圍的墻面、地版面、天棚底面等處很容易出現凝露、滴水、結霜、結冰等現象，這會造成圍護隔熱材料受潮而降低隔熱效果，縮短冷庫使用壽命，并影響庫房工人的安全操作。另外，在門窗和門框的搭接部位以及門腳處，也常因密閉不好而嚴重凍結，影響苦悶的啟閉。因此，除設法提高冷庫門的隔熱隔汽性能、加強搭接密封性外，還必須采取一些有效的輔助措施。例如，為了減少庫內外空氣的熱交換以及減少因熱交換造成的威海，在外冷庫門裝設空氣幕，并設不隔熱的回籠間，為了保護門洞，防止貨物及運輸工具撞壞門洞壁兩臂做1200~1500mm高的金屬防撞板設施，通常采用鍍鋅鐵皮或鋁板，棱角處加L30×20×3的角鋼。